高速发展中的食品和包装机械工业——访中国食品与包装机械工业协会常务副理事长何南至

国家发改委日前发布的一份报告认为,中国食品与包装机械业在今后的一段时间内将保持增长态势,预计'十一五'期间,中国包装工业的总产值可望达到4500亿元人民币,并保持年均7%的增长速度。从2011年到2015年,总产值可望突破6000亿元,每年平均增速约维持在16%的水平。可以说,随着我国经济的飞速发展,随着食品行业对效率、安全、卫生的生产需求的提升,食品与包装机械工业迎来了一个前所未有的高速发展阶段。此次,本刊记者专门采访了中国食品与包装机械工业协会常务副理事长何南至。