在沙漠之间寻找美味

埃及的食品带有浓郁的北非色彩和阿拉伯风情。他们的菜肴大都偏辣,喜欢加葱和蒜,对于喜欢吃辣的人,比较容易接受。由于埃及信奉的是伊斯兰教,所以当地没有猪肉。他们主要用羊肉、牛肉、鸽子肉、骆驼肉等做原料。在一些沿海地区, 还有很不错的鱼宴。当然,你若是美食爱好者,不妨尝尝此地的佳肴羊脑、羊髓。