不施化肥、不用农药:有机农业敲开生态致富门

"种韭菜农药打底,上化肥催厚催粗,韭菜的品种退化,味道也变了,老百姓都不敢吃。"有机食品专家、中国工程院院士金鉴明曾不无忧虑地说。可是,最近在山东肥城的调研,却让他眼前一亮。已近麦收季节,肥城无垠的田野里,许多农民并不急于收割小麦,他们原来的麦田里已经多了蔬菜新品种。本想看到满眼的绿色,可是在田问。