我国将修订600项食品检测方法及国家标准

据悉,我国将加快食品检测技术标准体系建设步伐,国家标准委已经下达计划,到"十一·五"末,要制定修订600项食品检测方法国家标准,确保食品检测方法100%接轨国际标准。国家标准委农业食品部主任邱月明表示,方法标准的滞后直接导致我国食品检测技术在深度、广度和响应速度三个方面均落后于国际水平。与国内情况形成鲜明对比的是。