论乳品安全与对策被引量：1

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摘要建国50年以来,特别经过改革开放,我国农业和农村发展取得了举世瞩目的成就,农业发展进入了新的阶段,农业综合生产能力有了很大提高,大量的农产品不仅初步解决了13亿人口的温饱问题,并有力地推动了食品工业的发展,为了使我国的农产品加工和食品工业紧密结合,应对农业和食品工业的产业结构、产品结构和技术结构进行必要的调整,从而推动食品工业的大飞跃,为国内外提供安全、营养、

作者徐雪松

机构地区东北农业大学黑龙江省乳品设计研究院

出处《职业技术》 2007年第24期47-47,共1页 Vocational Technology

关键词乳品安全乳品企业乳制品奶制品食品牛奶牛乳鲜乳乳品质量产品质量事故奶牛场

分类号 F42 [经济管理—产业经济]

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