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发展鮰鱼养殖业应重视的几个问题

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摘要　　斑点叉尾鮰,属鲶形目,鮰科,为淡水温水性鱼类.该鱼具有适应范围广、抗病力强、生长快、易饲养、肉质鲜嫩等特点,适合我国大部分地区养殖,由于斑点叉尾鮰无肌间刺,易加工,国际市场需求量大,加上近几年水产品龙头企业的兴起,加工原料呈供不应求的趋势,更加刺激了斑点叉尾鮰养殖业的发展.……

作者董炳章宋长太

机构地区江苏省盐城市盐都区水产局

出处《北京水产》 2007年第1期35-,共1页 journal of beijing fisheries

关键词斑点叉尾蛔养殖业苗种

分类号 S9 [农业科学—水产科学]

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北京水产

2007年第1期

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