入世后食品工业发展对策

Development Strategy of China Food Industry Following China's Eutry into WTO

改革开放二十多年来,我国食品工业有了长足的发展,2000年食品工业产值达到8500亿元。但我国食品工业产品多属中低档,附加价值低,创新能力不足。2000年我国食品出口值达到100多亿美元。但在国际市场上的份额比较小,约占2％左右。世界50强食品产业集团,一年总销售收入是6300亿美元。