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新加坡中式酒楼的管理研究

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摘要 本文根据在新加坡半年的实习经历,总结了新加坡酒楼的一些特点,对这些特点进行了分析,并提出了一些借鉴措施。
机构地区 桂林工学院
出处 《现代商业》 2008年第2期16-17,共2页 Modern Business
关键词 中式酒楼 管理
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