甘薯在抗震救灾中的重要作用及技术对策

甘薯由于其耐旱、耐瘠、适应性广、稳产、高产等特点,既是重要的粮饲作物,也是重要的救灾减灾作物。自甘薯引入我国栽培400多年来,在历次自然灾害中,都发挥了重要的救灾减灾作用。尤其是在1959～1961年的农业生产困难时期,大面积种植甘薯对于当时度过粮食危机起到了关键作用。