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人体锌营养评价指标的研讨

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摘要　　自从60年代初报道人体的锌缺乏,并证实锌为人体必须元素以来,人体锌营养的研究及防治工作取得了重大成就.但是锌缺乏现象仍普遍存在,锌缺乏仍是累及各人群的世界范围的重大公共健康问题,但是锌缺乏的诊断仍困难很大,尤其是轻度缺乏,其原因是锌营养缺乏敏感特异的评价指标.特做如下研讨:……

作者姚勇孙占宁鞠文东

机构地区哈尔滨市卫生监督所

出处《现代保健（医学创新研究）》 2006年第5期228-,共1页

分类号 R194.3 [医药卫生—卫生事业管理]

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现代保健（医学创新研究）

2006年第5期

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