白金针菇再生法冷房出菇房设计

近几年,在一些经济较发达地区,从海外引进了先进技术,开展了以白金针菇为代表的规模化、机械化工厂化栽培,取得了极为可观的经济效益.而一些经济欠发达的地区,也模拟白金针菇工厂化栽培方式,纷纷建立高温冷库(俗称冷房),从事白金针菇的周年栽培.但许多厂家在出菇房设计时大多只考虑到冷气的需求量和一定的通风换气,没有考虑通风带来的温、湿度变化,对光线、内循环风等也没有进行科学合理的设计,使白金针菇生产常因季节的变化,品质发生较大改变.为此,笔者根据多年实践经验,探索设计了一套简单实用,且具有投资省、能耗低、效益高、操作简便白金针菇工厂化生产库房.现介绍如下:……