摘要
桑黄具有抗肿瘤功效,但由于难以人工栽培,目前国际市场的售价昂贵.探讨了桑黄菌菌丝人工培养的条件,可供进一步液体发酵,以提取桑黄有效成分参考.经初步实验表明:pH6.1~6.8、30℃条件下桑黄菌丝体生长速度最快.适宜的培养基配方为:桑树枝30g,葡萄糖30g,KH2PO4 1.0g,MgSO4 0.7g,麦皮15 g,黄豆粉10 g,琼脂20g,水1L.
出处
《农业工程学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2004年第z1期258-261,共4页
Transactions of the Chinese Society of Agricultural Engineering