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LC-MS法分析鸡肝中的玉米赤霉醇 被引量:1

Determination of Zeranol in Chicken Liver by LC - MS
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摘要   玉米赤霉醇(Zeranol)是一种非甾体类激素,具有促进家畜蛋白质合成和增重的作用.由于其在动物组织中残留,目前在欧盟被禁用.2002年4月我国农业部第193号公告和2002年11月农业部、国家药品监督管理局第227号公告中规定禁止使用玉米赤霉醇,但由于玉米赤霉醇作为畜禽增重剂效果好、经济回报高,仍有一些不法饲养业主受利益驱使而违法使用.…… A LC - MS method for zeranol residue in chicken liver was established. HPLC with a column of C18150 mm×2.1 mm(i.d.) and using 0.3% acetic acid - acetonitrile(volume ratio 55 : 45) as mobile phase and flow rate was 0.2 rnL/min. Mass condition using ESI - and SIM mode.
出处 《分析测试学报》 CAS CSCD 北大核心 2004年第z1期249-251,共3页 Journal of Instrumental Analysis
关键词 ZERANOL Chicken liver LC - MS Zeranol Chicken liver LC - MS
  • 相关文献

参考文献2

  • 1方晓明,陈家华,唐毅锋.高效液相色谱法测定鸡肝中玉米赤霉醇的残留量[J].色谱,2003,21(2):158-161. 被引量:22
  • 2[2]ROYBAL J E, MUNNS R K, MORRIS W J, et al. Determination of zeranol/zeamlenone and their metabolites in edible animal tissues by chromatography with electrochemical detection and confirmation by gas chromatography/mass spectrometry. J Assoc Off Anal Chem, 1988, 71(2): 263 - 271.

二级参考文献6

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共引文献21

同被引文献11

引证文献1

二级引证文献6

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