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试论可能影响我国乳业稳健发展的问题和解决意见
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摘要
概览我国乳业近年发展情况,发掘可能影响其稳步、健康发展的问题,分析原因,提出相关方面求真务实的重要性和必要性.
作者
吴章荣
机构地区
广东远东食品包装机械有限公司
出处
《食品科技》
CAS
北大核心
2004年第z1期69-72,共4页
Food Science and Technology
关键词
乳业
发展
求真务实
分类号
TS2 [轻工技术与工程—食品科学与工程]
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