原平市饮食行业餐具卫生监测结果分析

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摘要为了加强饮食行业的卫生管理,提高餐具消毒质量,2001年对原平市各种不同类型的饮食单位的餐具进行了监测,结果报告如下.

作者李丽萍

机构地区山西省原平市卫生防疫站

出处《基层医学论坛》 2003年第7期626-626,共1页 The Medical Forum

关键词餐具卫生餐饮单位中小型饭店原平市饮食行业

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基层医学论坛

2003年第7期

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