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左权县餐具大肠菌群监测结果分析

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摘要 为杜绝各种肠道传染病的爆发流行,我们在2002年7~8月间依据<食品卫生法>随机抽取了98家饭店的498份餐具,进行了消毒效果的监测,对结果进行了统计分析,并与2000年餐具消毒监测结果进行了比较,结果如下:
作者 王晋明
出处 《基层医学论坛》 2003年第12期1219-1219,共1页 The Medical Forum
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