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王兰兰治“病”
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摘要
蓬勃发展的家族式连锁餐馆闹着要分家,创业者王兰兰怎么也想不通,4家餐馆本就是一个整体,怎么能说分就分?其实,王兰兰正是在不自觉中,犯下了大多数创业者都会犯的通病。
作者
孙宇
刘敏兰
出处
《科学投资》
2003年第5期62-65,共1页
Capital China
关键词
餐馆
厨师
饮食业
兰兰
企业内部治理
分类号
F719 [经济管理—产业经济]
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科学投资
2003年 第5期
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