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养殖菜蛇前景广阔
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摘要
蛇全身是宝,蛇肉及蛇制品市场行情看好。菜蛇是国家法律保护范围外的可食用种类,其营养价值和口味足以和蕲蛇等保护蛇种相媲美。在国家大力保护稀有毒蛇的前提下,菜蛇必定走俏市场,成为上述蛇种的替代品,其消费之大、前景之大。
作者
顾学玲
金永来
出处
《畜牧兽医科技信息》
2003年第3期55-55,共1页
Chinese Journal of Animal Husbandry and Veterinary Medicine
关键词
蛇场
蛇卵
小蛇
分类号
S865.3 [农业科学—野生动物驯养]
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