维生素B能提高猪的瘦肉率

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摘要美国科学家最近研究表明,在断奶仔猪和生长肥育猪的日粮中增加维生素B(V_B)的添加量能获得更高的瘦肉生长率。试验数据表明,为了获得最佳的蛋白质沉积,该基因型的猪必须添加3倍于正常标准使用量的V_B,高剂量的V_B添加量主要为了弥补猪在刺激下所造成的生长损失。假定每单位的蛋白沉积都需要维生素的参与。

作者刘立新

出处《畜牧兽医科技信息》 2003年第3期21-21,共1页 Chinese Journal of Animal Husbandry and Veterinary Medicine

关键词瘦肉率产肉性能维生素 NRC

分类号 S828 [农业科学—畜牧学]

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