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发展地方猪产业探索适合国情的养猪业模式
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1
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摘要
中国是世界第一养猪大国,猪的存栏数和猪肉消费量均居世界首位,还是一个养猪历史最悠久的国家。我们的祖先所以选择猪肉为主要肉食是非常有道理的。一方面是因为在一个小农经济的农业大国里,猪是最适合农牧结合的家畜。猪粪尿量多质优,是农家可以自制的优质肥料;
作者
盛志廉
机构地区
东北农业大学
出处
《猪业科学》
2008年第9期98-,共1页
Swine Industry Science
关键词
养猪业
二元母猪
豫南黑猪
分类号
F326.3 [经济管理—产业经济]
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猪业科学
2008年 第9期
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