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探讨中式快餐企业连锁成功之路
被引量:
2
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摘要
中式快餐连锁在其发展的道路上经历了重重磨难,诞生许多传奇的人物和品牌。真功夫发起全国连锁和红高粱的乔赢的再次出山,无疑给正在迅速发展的中式快餐业再注入新的活力,希望这是中式快餐连锁企业的好兆头。但其要成功挑战洋快餐连锁企业,还需过五关斩六将,突破重重难关。但我认为中式快餐连锁的成功是必然的。
作者
张千红
机构地区
武汉商业服务学院
出处
《武汉商业服务学院学报》
2008年第2期94-96,共3页
Journal of Wuhan Commercial Service College
关键词
中式快餐
洋快餐
连锁
机遇
发展
分类号
F719.3 [经济管理—产业经济]
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武汉商业服务学院学报
2008年 第2期
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