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流动摊点食品卫生管理探讨 被引量:1

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摘要 随着市场经济的发展,江西省新余市的流动食品摊点也得到了迅速发展,但流动摊点食品卫生历来是卫生防疫工作中的一个薄弱环节。为加强对流动摊点食品卫生管理,把住“病从口入”关,保护人民群众身体健康,结合我市实际。
作者 刘新忠
出处 《中国热带医学》 CAS 2002年第S1期152-,共2页 China Tropical Medicine
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