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海南垦区餐饮单位食具卫生检查结果分析

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摘要 餐饮单位的饮食卫生管理十分重要,管理得好有益于民,管理不善将对广大人民群众的身体健康造成极大的危害而餐饮单位所用食具是否符合卫生标准是衡量一个单位卫生管理水平高低的重要标准。
作者 吴清波
出处 《中国热带医学》 CAS 2002年第S1期113-,共2页 China Tropical Medicine
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