让宝宝喝上“安全奶”
-
1邓晓琴.酸牛奶的缺陷及其原因分析[J].中国食品信息,1990(1):17-17.
-
2姜贤国,江群.缺陷酒产生原因分析及对策[J].啤酒科技,2011(1):25-26.
-
3张洪,黄建韶.苦瓜系列产品的研制[J].山西食品工业,2001(1):25-27. 被引量:2
-
4杨冯.嫩化型肉干的研究进展[J].肉类研究,2008,22(5):44-46. 被引量:5
-
5刘丹,尹显锋.混合粉丝的制备及其感官评定[J].内江职业技术学院学报,2009(2):37-39. 被引量:1
-
6白云.小麦粉的强化与修饰[J].价值工程,2010,29(10):123-124.
-
7康芳芳,杨伟,芦菲,李云波,马汉军,李波.豆渣品质改良技术研究进展[J].食品工业科技,2016,37(2):374-378. 被引量:9
-
8屠用利.巧克力脂肪起霜的探讨[J].食品工业,1999(6):16-17. 被引量:1
-
9肉类产业四大趋势[J].江苏农村经济,2002(10):40-40.
-
10顾耀兴,葛红根.浅析与小麦粉有关的几个国家标准的缺陷[J].粮油仓储科技通讯,2002,18(5):47-48. 被引量:2
;