黑森林火腿

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摘要英文名:Black Forest Ham原产地:德国西南部的黑森林名品简介:德国西南部的黑森林,是巴登-符腾堡州(Baden-Wuerttemberg)引以为傲的自然公园,世界著名的旅游胜地。跟当地的布谷鸟钟一样,黑森林火腿在世界也享有盛誉。这种薄得几乎跟头发丝粗细的火腿片往往让游客吃得舌头都打结,大呼盛名之下无虚士。

出处《肉类研究》 2008年第4期1-,共1页 Meat Research

关键词火腿黑森林头发丝

分类号 TS971 [轻工技术与工程]

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肉类研究

2008年第4期

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