出处
《文学遗产》
CSSCI
北大核心
2001年第4期126-129,共4页
同被引文献8
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1王赛时.唐代饮食中的鱼鲙[J].文史知识,1997(8):58-61. 被引量:1
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2王赛时.中国古代饮食中的鱼鲊[J].中国烹饪研究,1997,14(1):49-54. 被引量:3
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3董跃进.古代鱼脍的原料和吃法[J].扬州大学烹饪学报,2009,26(1):31-33. 被引量:1
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4王若涵.脍不厌细:中国古人食脍习俗小考[J].文史杂志,2010(6):24-27. 被引量:2
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5周星.汉文化中人的“生涩”“夹生”与“成熟”[J].民俗研究,2015(3):5-24. 被引量:10
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6周星.古代汉文化对周边异民族的“生/熟”分类[J].民族研究,2017(1):75-87. 被引量:14
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7毋燕燕.关于“脍”的历史文化考察——兼及生鱼片的起源问题[J].重庆第二师范学院学报,2017,30(5):33-36. 被引量:4
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8叶远飘.“熟悉”的祖先与“陌生”的神明——雷州半岛雷祖神祭祀结构研究[J].原生态民族文化学刊,2019,11(3):116-122. 被引量:2
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1西方社会悄然出现“生食美容”[J].中国化妆品(时尚版),2005(12):33-33.
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2宫丽梅.鹧鸪天[J].诗词月刊,2015(9):40-40.
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3戚树友.根雕老人[J].诗词月刊,2015(11):57-58.
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4马进忠.幸福在哪里[J].人民公安,2011(17):60-60.
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5华桦.为了那句真话[J].源流,2006,0(6):63-63.
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6苏北.刀技[J].大家,1994,0(5):189-195.
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7谢寅睿.杜甫《丽人行》与苏轼《续丽人行》之比较[J].语文知识,2013(2):89-91. 被引量:2
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8刘征.图卷说起从<<丽人行>>[J].随笔,2000(1):84-86.
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9殷贤华.忍无可忍[J].江门文艺,2012,0(1):58-58.
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10秦志豪.调味六题[J].四川文学,2008(1):69-73.
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