大棚香椿优质高产技术

香椿是我国特有的传统美味佳蔬,有很高的经济价值。具有很大开发潜力。下面介绍有关技术。 选择矮化高产优质红椿种苗,在每年寒露至来年清明节适栽期间,进行大棚栽培。每公顷宜分45个大棚,每个大棚面积以200平方米为宜,可栽苗1200株。选用健壮、当年木质化的红椿矮化苗木,产量高、菜质好,寒露后移进大棚。温度控制在18℃-25℃之间,一般每株每茬可采摘0.3公斤-0.5公斤优质香椿芽菜。水肥管理要适中,过湿容易烂苗,过干则发育不良,地面湿度以手捏成团,放手散开成粒为宜。 为确保纯净卫生,严禁施用有毒化学农药。