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几种食用菌产品的盐渍加工法
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职称材料
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作者
王永福
机构地区
保定市农业环保站
出处
《河北农业》
2001年第11期21-22,共2页
Hebei Agriculture
关键词
盐渍加工
预煮
饱和盐水
食用菌产品
分类号
TS219 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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1
张胜.
食用菌产品加工技术(上)[J]
.农村新技术(加工版),2009(10):55-57.
被引量:1
2
印杰.
解读食用菌产品标准[J]
.监督与选择,2006(10):37-37.
河北农业
2001年 第11期
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