北美洲菊羊高效栽培技术

北美洲菊芋为多年生草本植物,地上为菊,地下为芋,叶长卵形,头状花序,秋季开花,块茎纺锤形。每667平方米(1亩)产茎叶5000～10000公斤,营养价值较高,被称为优质“蛋白菊”,可作饲料。667平方米产块茎3000～5000公斤。可作蔬菜、杂粮,也可制淀粉。