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草莓酱制作技术
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作者
徐世举
机构地区
确山县农业局
出处
《河南农业》
2001年第3期29-29,共1页
关键词
草莓酱
果酱
糖液
分类号
TS255 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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怎样制作草莓酱[J]
.乡镇企业科技,2002(4):40-40.
2
文秋生.
草莓食品加工[J]
.致富之友,1999(5):18-18.
3
崔伏香.
低糖草莓酱的制作工艺[J]
.适用技术与发展,1990(3):8-8.
河南农业
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