鲍鱼菇的生物学特性及栽培技术

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摘要一、生物学特性鲍鱼菇又名台湾平菇 , 在植物分类学上隶属于担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、侧目科、侧耳属 , 是一种高温季节发生的珍稀菌类品种 , 具有较高的食用价值和商业价值 . 鲍鱼菇的生长发育与周围的环境条件有着密切的关系 . 影响鲍鱼菇生长发育的主要环境因素是营养、温度、水分、光线、空气、 PH值等 .

出处《脱贫与致富》 2001年第7期26-,共2页

分类号 S646 [农业科学—蔬菜学]

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脱贫与致富

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