摘要
湘苦瓜5号是湖南省蔬菜研究所选配的早中熟杂交组合.1997年、1998年两年区试,667平方米(1亩)产1665公斤,比湘苦瓜1号增产11.3%.从定植到采收50天左右.肉质脆,苦味适中,品质佳.经抗性鉴定,对霜霉病、病毒病、枯萎病抗性较强,耐热、较耐寒.2000年2月通过湖南省农作物品种审定委审定.
该品种植株蔓生,主蔓长2.5米,叶绿色,主蔓第7～9节着生第一雌花,雌花率高,主侧蔓结果.果实长棒形,绿白色,长40厘米,横径6～6.5厘米,单果重445克.果表条瘤粗长,间有少量细瘤突起.种子盾形,淡黄色,有花纹,千粒重190～200克.
该品种在湖南宜于3月下旬～4月上旬播种.
