摘要
一、品种特性
无核鹰冠王葡萄为欧美杂交种.它果穗大,圆锥形,平均穗重850克,最大穗重2000克,果粒卵圆形,平均粒重11克,最大粒重19克,果粒着生紧密,整齐均匀.果实无核,成熟开始为红色,完全成熟为深红色或紫红色,果实风味纯正,酸甜适口,含糖量18%,品质佳,果粒着生牢固,耐拉力强,极耐运输和贮藏.
该品种生长势强,芽眼萌发率高,每结果枝果穗多为2穗,二次结果能力强,极丰产,平均每667平方米(1亩)产3000公斤以上.极抗霜霉病、黑痘病.适于中长梢修剪,棚架栽培.在青岛地区温室栽培12月28日萌芽,翌年2月20日开花,4月5日果实开始着色,4月30日果实完全成熟.露天栽培7月中旬成熟.
二、温室栽培技术要点
1.建棚应选择避风向阳、地势平坦、水源良好的地方.建造时应进行统一规划,棚间距以不互相遮挡阳光(7～8米)为宜.日光温室的后墙和侧墙的厚度,应比当地的冻土层加厚30～50厘米,内侧以用贮热量大的材料较好.前屋面覆盖的塑料薄膜以聚氯乙烯无滴长寿膜为宜.
2.定植一般在4月下旬定植.无核鹰冠王长势较旺,为合理利用温室空间,提早丰产,宜实施一年一栽制.对已进行生产的日光温室,可于5月中下旬浆果全部采收后,立即清园定植,最晚不得迟于6月底.
栽植时多采用南北行,以双壁篱架栽植为主,实施双行带状,即小行距50～60厘米,大行距140～160厘米,株距40～50厘米,也可采取棚篱架结合,即南侧以小棚架(株距80～100厘米),北侧以南北行篱架.
3.肥水管理待苗长到30厘米左右时,每隔10～15天追施一次尿素,每株30～50克,连续追二次.后期(7月下旬)以磷、钾肥为主,每株50～100克,分二次施用.9月份进行一次秋施基肥,每667平方米施充分腐熟的优质有机肥4000公斤左右.
4.整形修剪定植后,每株选留2条生长健壮的新梢延伸生长,生长到40厘米时进行第一次摘心,至80厘米时第二次摘心,以后延长枝长度控制在150厘米左右,顶端保留2～3个副梢反复摘心.温室栽培发芽往往不整齐,为了使结果枝在开花前长短基本一致,应当将先萌动的芽新梢长到20厘米左右时,将基部扭一下,使其缓慢生长,以使晚萌发的新梢赶上.萌芽后20天左右,花序开始分离,为提高浆果品质,应根据花序的多少和大小进行疏穗和疏粒.为集中营养,促进坐果,在结果枝花序以上留6～8片叶摘心,营养枝留4～5片叶摘心,顶端留1～2个副梢,留2～4片叶反复摘心,花序以上副梢留1片叶反复摘心.
5.温湿度调控无核鹰冠王一般在7.2℃以下需经过1000小时左右才能通过自然休眠期,因而在11月上中旬需扣膜并加盖草苫,使温室内不见光,并打开所有通风口,使室内的温度在7.2℃以下、-10℃以上,这样既能增加低温量,又能保护葡萄不受冻害.或者在12月下旬用石灰氮液涂抹结果枝的冬芽,迫使解除休眠,这时必须逐渐提高室温,萌芽前最低温度控制在5～6℃以上,最高温度不能超过32℃,萌芽到开花期的最低温度应在10℃以上,温度超过28℃时开始放风.花期温度应控制在15℃以上,果实着色后夜间温度应在15℃左右,白天温度应在30℃左右,以利于果实着色和提高可溶性固形物的含量.发芽至花序伸出期,温室内空气湿度应控制在80%左右,花序伸出后控制在70%左右,开花至坐果期控制在65%～70%,为了降低温室内的空气湿度,灌催芽水后,应立即在地面覆盖地膜,这样既能减少水分蒸发,又可提高地温.在温室内造成高温、低湿的环境,避免病虫害发生.
6.病虫害防治无核鹰冠王抗病力强,在6～8月份可喷布3～5次波尔多液、乙磷铝、甲基托布津等.扣膜后、发芽前喷布3～5度石硫合剂+五氯酚钠,以消灭残留病菌.发芽至花序分离期喷布甲胺磷等,防治蓟马和绿盲蝽.花前喷一次代森锰锌或甲基托布津加灭扫利,防治穗轴褐枯病、黑痘病、红蜘蛛等病虫害.在果实生长期,根据情况喷布1～3次乙磷铝、多菌灵、甲基托布津等,防治白粉病、霜霉病、炭疽病等.
