微量元素硒对机体健康的影响被引量：2

Effect of the Trace Element Selenium on the Organism Health

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摘要本文主要阐述了当微量元素硒缺乏与过量时,动物和人体会出现的一些疾病及其症状以及机体对硒的正常摄入量。 This article explain some diseases and their symptom on animals and human when the trace element selenium lack or excess and the normal intake of selenium.

作者陈明涛陈一资

机构地区四川农业大学

出处《肉类研究》 2008年第8期12-16,共5页 Meat Research

关键词微量元素硒机体健康 Trace element Selenium Organism health

分类号 R151 [医药卫生—营养与食品卫生学]

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