对国外饮食疗法应用现状的思考

饮食疗法,简称食疗,是指应用具有药理作用的食物防治疾病、保健强身的一种方法。随着科学技术的不断发展,物质生活水平不断提高,不良生活方式和生活习惯已经成为引起诸多常见病的主要因素。