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确保茶叶食品质量安全的防患措施 被引量:1

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摘要 茶叶是直接泡饮的食品,质量卫生安全尤为重要,关系人体健康。本文从加大茶叶质量安全宣传力度、环保、建设良性生态茶园、监控茶园投入品的使用管理、实行清洁化生产、培训专业人员、强化内部监督管理、建立茶叶食品安全监控体系等方面,提出防患措施确保茶叶食品质量安全。
出处 《福建茶叶》 2008年第4期33-35,共3页 Tea in Fujian
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