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制粉技术发展新特点之我见
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摘要
由于制粉技术的发展和先进制粉设备的出现,一些制粉企业相继采用了延长粉路、注重分级、扩大清粉范围、加强原料清理等先进工艺,从而在提高面粉质量,降低消耗方面取得了良好的效果。
作者
张明星
叶宏伟
机构地区
黑龙江省绥棱华奥董氏植物油加工有限公司
出处
《黑龙江粮食》
2008年第6期49-51,共3页
关键词
小麦
清理
研磨
筛理
清粉
磨粉机
分类号
TS211 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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黑龙江粮食
2008年 第6期
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