西餐之宝话柠檬

柠檬的原产地是地中海沿岸及我国云南地区,其果型优美,颜色鲜艳,惹人喜爱。但是由于其味道甚酸,果酸含量达6.4%,较橘、橙等同类水果高出十几倍,即使是嗜好酸味的人,也不敢空口食用柠檬的鲜果。然而。