原料乳体细胞的检测方法被引量：1

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摘要原料乳体细胞一直是众多研究者研究的焦点,体细胞数(Somatic Cell Count,SCC)是衡量奶牛乳房健康状况和原料乳品质的一项重要指标,也反映了一个国家或地区奶牛养殖业的饲养管理水平。Shook(1989)指出。

作者田树清范艳平

机构地区扬州大学动物科学与技术学院

出处《中国乳业》 2009年第1期64-65,共2页 China Dairy

关键词原料乳万个体细胞数 SCC 检测方法

分类号 TS252.7 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]

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