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宋代“茶汤”兴衰考辨
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摘要
"茶汤"是日常饮料中一类具有保健治疗作用、以茶与天然植物煎液为主的液体,是中医传统文化与中医药学的一个很有特色的内容。宋代社会盛行服用掺杂药物的饮料,尤其是以香料药物为主制成的保健饮料被宋代朝野人士广泛服用。此风在元明以后渐次衰落。这是由于"以药入食"的做法与"以食疗病"意义不同,混淆药、食的区别必然会引起滥用药物的种种弊病。
作者
苏诺
郑金生
机构地区
中国中医科学院中国医史文献研究所
出处
《中医药文化》
2009年第1期42-45,共4页
Chinese Medical Culture
关键词
茶汤
药食
中医
宋代
分类号
R247.1 [医药卫生—中医临床基础]
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