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酵母及其培养物在奶牛生产中的应用 被引量:23

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摘要 酵母培养物是指酵母菌在严格控制条件下的液体、固体二级发酵或者直接在固体培养基发酵后连同培养基一起加工制得的产品,属于一种微生态饲料添加剂。
作者 张连忠
出处 《中国奶牛》 2009年第2期19-21,共3页 China Dairy Cattle
基金 唐山师范学院科学研究基金项目(07C23)
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参考文献16

二级参考文献56

共引文献184

同被引文献209

引证文献23

二级引证文献122

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