黄金品种—鹰嘴豆的栽培技术

鹰嘴豆,又称鸡豌豆、脑豆子,鹰嘴豆是野豌豆族鹰嘴豆属植物中的一个栽培品种。因其籽粒形状酷似脱毛后的鹰头或鸡头而得名。鹰嘴豆起源于西亚,地中海沿岸和埃塞俄比亚,7000多年前就开始种植。(1)良种选择国内外科研部门已选育出200多个优质品种,各地可根据当地无霜期和有效活动积温选择适宜熟期品种,经过栽培实践证明。