蜈蚣加工降损速干法

蜈蚣的加工比较简单,加工时取长度比虫体略长、两端削尖的薄竹片,一端插入蜈蚣的尾端末节,另一端截入头部与躯干的第1节之间。借竹片的弹力,使虫体伸直,5条或10条为一排,用薄竹夹好晒干即可。