吃巧克力和饮茶同样有益健康

一份由荷兰研究人员进行多年的,并已得到欧共体农业和渔业委员会RTDCT990653项目支持的报告表明,巧克力由于含有大量具有抗氧化功能的儿茶酚(或茶类黄酮),因而具有预防心血管疾病以及防癌作用。这项研究结果印证了先前由美国科学家作出的相同研究结果。