牛蒡的高产栽培技术

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摘要牛蒡别名大力子、蝙蝠刺,为菊科2年或3年生草本直根类蔬菜。其根、嫩叶可菜用,种子可入药,且具有耐贮藏、好运输、营养丰富等特点,是一种新兴的保健蔬菜。栽培要点如下: 1.选用优良品种应选单株产量高、肉质根长、毛根少、不易分杈、抗病能力强、品质优良的白肉肌高产品种,如日本的柳川理想等品种。 2.合理整地施肥牛蒡忌连茬,并且不宜与花生、

作者刘福民刘雪

出处《华夏星火》 2000年第S1期12-12,共1页

关键词肉质根肉质直根喷雾防治过磷酸钙立枯病苗枯病

分类号 S631.9 [农业科学—蔬菜学]

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