华城镇广种“南方人参”

五华县华城镇坚持以市场为导向,调农为目标,广筹资金,加快绞股蓝基地建设步伐。目前,该镇投入资金30多万元,发展绞股蓝面积150亩。纹股蓝是国家星火计划重点开发的五大名贵中药材之一,是具有高营养和保健型的新植物资源,经现代化学检测证明,含有60种人皂甙和18种氨基酸及10多种微量元素,有"南方人参"之称。是一种药用、食用同源的中药材,具有治疗和滋补的双重功效,用途广泛。