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摘要 现代医学认为,心脏病患者过多食用菜油,对健康不利。因为菜油中含有40%的芥酸。对于正常人来说,芥酸并不可怕,但对心脏病患者情况就不同了。
出处 《健康博览》 2000年第10期24-25,共2页 Health Review
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