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蜂蜜的加工技术

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摘要 一、蜂蜜的浓缩加工工艺 1.原料蜜验收 没有好的原蜜就不可能加工出优质的浓缩蜜。因此,必须对原料蜜的色泽、气味、水分含量、蜜种、淀粉酶值(鲜度指标)
出处 《农村百事通》 2000年第18期38-,共2页
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