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再谈养猪经

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摘要 贵刊1999年第23期刊登了我的一点养猪小经验,真令我喜出望外,更没想到的是随后收到了许多朋友的来信,要求我更详细地介绍养猪经验。面对众多的来信,我回了几封后就觉得力不从心,现只有借贵刊一角,再谈谈我养猪的一些具体做法,供农友们参考。   1.关于猪舍猪舍应坐北朝南,每间面积10米2左右。前设运动场,后设一走道,便于饲喂和观察。前墙1米高,起到与运动场隔开的作用;后墙安装窗户,简单的办法是做几排花墙,冬天用东西塞好,夏天打开,春秋也便于调节,简单又实用。地面以水泥地面为宜,北高南低,坡度适当,夏季冲凉时不至于积水,粪尿也好处理。一间这样的猪舍,冬季可养猪8~10头,夏季可养6~8头。   2.水的供应水对猪的生长非常重要,猪若缺水12小时就可能产生严重后果。水必须清洁,井水最佳。最好安装自动饮水器(畜牧用品门市部有售),既节省人力又方便卫生,且可24小时不间断供水。有自来水的接上自来水就行了,没有自来水的在稍高处建一水池也行。有的农户只有一两间猪舍,且没有自来水,可将30厘米左右的自来水管固定在墙上,一头在外,一头在内,离地面高40厘米左右,内安自动饮水器,外接塑料软管,在上面吊一只水桶,将底部打一洞,接好塑料软管,加满水,一个简易的自动供水装置就完成了,每个成本合计不到20元钱。   3.饲料配制饲料对猪的影响起着决定性的作用,主要应做到营养全面而价格不高。这就需要灵活掌握,根据各地的特点配制饲料。现将我的猪饲料配方介绍如下:   蛋白饲料我一般采用我市裕隆粮油食品股份有限公司生产的高蛋白浓缩料,看似价高,但我认为还是蛮划算的。小猪用量占饲料总量的25%,中猪20%,大猪15%。能量饲料有玉米、碎米、米糠,小猪用量不超过总饲料量的5%,大猪不超过15%。原料磨细成粉过1.5目筛眼就行了,太细太粗都不好。另加占总量0.5%的碘盐和占10%~30%的三七糠(这样在理论上是不科学的,但在实践中却很好),可以减少猪患肠胃病的机率。保证青饲料的供应也很重要,每餐饲喂后,再喂些洗净但不切碎的青饲料,这样既可节约精料,又可促进营养的消化吸收,且不会发生缺素症,一般以青料鲜重等于精料重量就行了。   这样配制100公斤饲料(三七糠不计)约128元,再加6元加工费,一般猪吃3公斤可长1公斤肉,每公斤猪肉成本为0.34×3=4.02元,也就是说长1公斤肉需4.02元成本,加上其他开支,每头猪能赚多少钱就好算了。   4.饲喂方法一天以三餐为好,天刚亮喂第一餐,喂完后,应将中午的饲料浸泡好。做法是,料水比为1∶1左右,先倒饲料再加水,不搅动,不能用金属容器浸泡,因为浓缩料里有化学物质,以免发生化学反应而引起猪中毒。中午12:30分左右喂中餐,依上法准备晚餐,晚餐后准备第二天的早餐,如此循环,四季都可这样。饲喂要做到定人、定质、定量、定时,以喂九成饱为好,即半小时能吃完又不舔槽。这样,10~15公斤重的仔猪,4个月就可达到100公斤左右,且肉质好,屠宰率高。   5.关于防疫我地主要有伤寒和猪瘟两种传染病,必须重点预防。做法是1月龄防伤寒,断奶防猪瘟,如是购买的仔猪,则两种病同时预防1次,这一点须特别注意。   6.关于驱虫断奶仔猪必须驱虫,每5公斤猪用25毫克/片的左旋咪唑3粒,效果很好,隔1天用洗胃精或小苏打洗胃,再隔1天用大黄苏打健胃,每10公斤体重2片,或用健胃散。2个月后须重复1次。 7.关于品种品种对养猪效益影响很大,现在一般养杂交猪,以三元杂交猪和四元杂交猪为好,它具有体型好、抗疾病、生长快、屠宰率和瘦肉率都很高的优点。
作者 黄伏平
出处 《农村百事通》 2000年第9期12-13,共2页
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