摘要
随着养蟹规模的扩大及集约化养殖程度的提高，造成养殖水域水质恶化、河蟹品质下降，病害加重，影响河蟹养殖效益的提高。安徽省宣州市朱桥乡近几年采取种草、投放螺蛳养殖河蟹，取得了每667平方米(1亩)产河蟹45公斤的好成绩。其主要做法如下。
1.池塘要求 养殖池塘要求水质清新，池水深可达1.5米，池底平坦，淤泥20厘米以下，面积以0.67～1.33公顷为好。养蟹池的进、排水口设置成对角线；实行高灌低排。池周用钙塑板防逃。
在池塘(河沟)的一角深水处设置暂养池(平坦池底，在池角或池边可开挖深50～60厘米的暂养池)，其面积占池总面积的5％～10％。
2.清整池塘 12月份干塘曝晒，清除池底多余淤泥，整理好塘埂，在蟹种下塘前15天每667平方米用75公斤生石灰干法清塘消毒。
3.蟹种选购与放养 选购的幼蟹要求规格一致、附肢完整、无病无伤、未性成熟。春节前后，每667平方米池塘放养规格为100～200只/公斤的幼蟹400～500只。幼蟹先投放在暂养池暂养，池内移植水花生，供蟹栖息隐蔽，水花生在移植前用20克/米3的石灰水等药物消毒。
4.水草栽培 在清明前后，播种苦草。播种前先浸泡12小时，清洗掉种子上的粘液，播种时用细土或细砂拌均匀全池撒播，每667平方米播种50克。种子下塘后，池水控制在20厘米以内，促使种子早发芽、分蘖，以满足日后河蟹生长需要。随着水温上升，池塘水位可加深到60～80厘米，使水草纵向生长，以提供河蟹蜕壳、隐蔽的场所，吸收多余营养，净化水质，遮光降温，提供饵料。
5.螺蛳投放 在清明前后每667平方米投放活螺蛳150～200公斤，投放前需对螺蛳进行消毒处理。投放螺蛳的好处：①螺蛳以水生植物的叶子及底栖藻类为食，可净化水质；②螺蛳繁殖较快，可作河蟹饵料不断供给；③螺蛳成本低，来源广，结合种植苦草能较好地控制池塘的水质，为河蟹提供一个清新的生活环境，利于河蟹生长。
6.日常管理 幼蟹投放时，水温较低，加上幼蟹越冬后消耗体能，为此，前期应以投喂营养全面的颗粒饵料为主，适当搭配一些动物性饵料，每天傍晚投喂1次。到5月份，随着水温的上升，河蟹进入生长旺盛期，日投喂饵料2次，饵料以全价河蟹饲料为主，投饵量以2小时内吃完为度。在7～8月份高温季节应多投植物性饵料，以利河蟹聚积体能。
为利于幼蟹生长，暂养池前期水深可控制在50厘米，随着水温上升，逐渐加深池水，到6月份，苦草覆盖率要求达60％以上，这时撤除暂养池围网，让河蟹进入大池，任其摄食水中螺蛳及苦草等，并每日捞出河蟹摄食的水草残饵。7～8月份高温季节，应加深蟹池水位，尽可能使水位保持在1.5米以上，同时，每周换水1次，保持池水清淡，一旦出现水色变浓、池水过肥、河蟹上岸现象时，要及时加注新水或换水，并减少投饵量。
幼蟹入大池后，每15天用20克/米3的石灰水全池泼洒，以净化水质，增加水体中的钙质。每30天用克瘟停、蟹虾安或蟹病灵等药物拌饵投喂，用强氯精、二氯海因等药物化水全池泼洒，预防蟹病。
